大益红韵圆茶是勐海茶厂成立68周年特贡产品,08年广州茶博会面市,无论从产品品质、设计理念上都是大益一次重大突破。前面也给大家开汤过08年的那款经典红韵圆茶,今天我们再来品一品它2012年推出的较新款——201红韵圆茶。

201批次红韵圆茶精选勐海高山茶区粗壮陈年茶菁为原料,规格为100克的小铁饼,压得较紧实,撬茶不易。饼面金棕色、油亮,条索尚清晰,金芽撒面,干嗅有堆味。

接下来让我们跟随茶友的视角,一起来看看这款201红韵圆茶的开汤表现吧!

茶友开汤

第一泡:茶汤橙红透亮,纯净。香气纯正,陈香显著,滋味尚醇,稍淡,有甜度。

第二泡:茶汤红浓纯净,透亮有光泽,香气陈香显著,滋味醇厚,有甜度,柔滑粘稠。

第三泡:茶汤红浓透亮,纯净有光泽,油润,香气纯正,陈香显著,茶汤滋味甜醇润滑,有回甘。

第四泡:茶汤红浓透亮,油润,香气陈香持久显著,茶汤滋味醇和,柔滑,粘稠。

第五泡:茶汤红浓透亮,油润,香气陈香持久显著,茶汤滋味醇和柔滑,粘稠略减,回甘较好。

茶友综评

叶底匀齐,略有茶梗,红褐色,油润有光泽。

这是一款百克小饼,少见的压制极紧的熟茶,拆茶极易扎手。干茶等级较高,嫩芽多,有金毫。汤色红浓,不负红韵之名。入口茶味浓厚,有苦涩,但甜味同样明显,出枣香。距今已有8年陈期,已具好茶之感,据说08、09年前两批的红韵已出陈香,有好这一口的茶友不要错过了。